Datenschutzerklärung

1. Datenschutz auf einen Blick

Der Schutz Ihrer persönlichen Daten ist uns ein besonderes Anliegen. In dieser Datenschutzerklärung informieren wir Sie darüber, welche personenbezogenen Daten wir auf unserer Website erheben, wie wir sie verwenden und welche Rechte Sie nach der Datenschutz-Grundverordnung (DSGVO) haben.

2. Verantwortlicher

Verantwortlich für die Datenverarbeitung auf dieser Website ist:

Maison Kelly
Inhaber: Herr Pham
Dammstraße 18
95615 Marktredwitz
Deutschland

Telefon: 09231 978 9797

E-Mail: info@maisonkelly.de

3. Erhebung und Speicherung personenbezogener Daten

a) Beim Besuch der Website

Beim Aufrufen unserer Website werden automatisch Informationen durch den Webserver erfasst. Dies sind insbesondere:

IP-Adresse,
Datum und Uhrzeit des Zugriffs,
Browsertyp und Browserversion,
verwendetes Betriebssystem,
Referrer-URL.

Diese Daten dienen der technischen Bereitstellung der Website sowie der Sicherheit und Stabilität des Systems.

Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse).

b) Kontaktformular und E-Mail

Wenn Sie uns über das Kontaktformular oder per E-Mail kontaktieren, verarbeiten wir die von Ihnen mitgeteilten Daten (z. B. Name, E-Mail-Adresse, Telefonnummer und Nachricht), um Ihre Anfrage zu bearbeiten.

Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO (vorvertragliche Maßnahmen) bzw. Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO.

Die Daten werden gelöscht, sobald sie für die Bearbeitung Ihrer Anfrage nicht mehr erforderlich sind und keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten bestehen.

4. Tischreservierungen

Wenn Sie über unsere Website einen Tisch reservieren, verarbeiten wir folgende Daten:

Name,
Telefonnummer,
E-Mail-Adresse (optional),
Datum und Uhrzeit der Reservierung,
Anzahl der Personen,
Ihre Mitteilungen.

Diese Daten werden ausschließlich zur Bearbeitung und Durchführung Ihrer Reservierung verwendet.

Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO.

Reservierungsdaten werden nach Ablauf gesetzlicher Aufbewahrungsfristen gelöscht, sofern keine längere Speicherung erforderlich ist.

5. Online-Bestellungen (Abholung und Lieferung)

Wenn Sie über unsere Website Speisen bestellen, verarbeiten wir insbesondere:

Name,
Liefer- oder Abholadresse,
Telefonnummer,
E-Mail-Adresse,
Bestelldaten,
Zahlungsinformationen (je nach Zahlungsmethode).

Die Verarbeitung erfolgt zur Annahme, Bearbeitung und Auslieferung Ihrer Bestellung.

Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO.

6. Zahlungsdienstleister

Sofern Sie auf unserer Website Online-Zahlungen nutzen, werden Zahlungsdaten an den jeweiligen Zahlungsdienstleister übermittelt.

Es gelten die Datenschutzbestimmungen des jeweiligen Zahlungsdienstleisters.

7. Cookies

Unsere Website verwendet Cookies. Dabei handelt es sich um kleine Textdateien, die auf Ihrem Endgerät gespeichert werden.

Wir verwenden:

technisch notwendige Cookies, die für den Betrieb der Website erforderlich sind,
optionale Cookies (z. B. Analyse oder Marketing), sofern Sie eingewilligt haben.

Die Speicherung technisch notwendiger Cookies erfolgt auf Grundlage von § 25 Abs. 2 TDDDG sowie Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO.

Für alle nicht notwendigen Cookies holen wir Ihre Einwilligung ein.

8. SSL-/TLS-Verschlüsselung

Diese Website nutzt aus Sicherheitsgründen eine SSL-/TLS-Verschlüsselung. Dadurch werden übermittelte Daten geschützt.

9. Hosting

Unsere Website wird bei einem externen Dienstleister (Hosting-Anbieter) gehostet. Personenbezogene Daten, die auf dieser Website erfasst werden, werden auf den Servern des Hosting-Anbieters verarbeitet.

Mit dem Hosting-Anbieter besteht ein Vertrag zur Auftragsverarbeitung gemäß Art. 28 DSGVO.

10. Speicherdauer

Wir speichern personenbezogene Daten nur so lange, wie dies für die jeweiligen Zwecke erforderlich ist oder gesetzliche Aufbewahrungspflichten bestehen.

11. Ihre Rechte

Sie haben nach der DSGVO folgende Rechte:

Auskunft (Art. 15 DSGVO),
Berichtigung (Art. 16 DSGVO),
Löschung (Art. 17 DSGVO),
Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18 DSGVO),
Datenübertragbarkeit (Art. 20 DSGVO),
Widerspruch gegen die Verarbeitung (Art. 21 DSGVO),
Widerruf einer erteilten Einwilligung (Art. 7 Abs. 3 DSGVO).

Zur Ausübung Ihrer Rechte können Sie sich jederzeit an uns wenden.

12. Beschwerderecht

Sie haben das Recht, sich bei einer Datenschutzaufsichtsbehörde zu beschweren.

Zuständige Aufsichtsbehörde in Bayern ist:

Bayerisches Landesamt für Datenschutzaufsicht (BayLDA)
Promenade 18
91522 Ansbach
Deutschland

13. Änderungen dieser Datenschutzerklärung

Wir behalten uns vor, diese Datenschutzerklärung anzupassen, damit sie stets den aktuellen rechtlichen Anforderungen entspricht oder Änderungen unserer Leistungen berücksichtigt.

Stand: August 2026